I. Melegítsd elő a sütőt!

Imádod, amit csinálsz?! Minden szabadidődben azon gondolkodsz, hogy mivel rukkolhatnál elő legközelebb?! Mindenkitől csak azt hallod, hogy nyitnod kéne egy cukrászdát, vagy valami ahhoz hasonlót, mert annyira finomak és szépek a műveid?! Könnyű annak, aki mondja! Persze, jólesik az elismerés, de mégis, belevágni akár csak egy kis műhelybe is, nagy feladat. Nem csak végzettség kell hozzá -, ami lehet, hogy neked már meg is van, vagy hamarosan meg lesz... Ahhoz, hogy nyiss egy boltot, pénz is kell. Ha az alaptőkét elő tudod teremteni, akkor közelebb is vagy az édes álmaidhoz. Ha te már ezen a ponton vagy, akkor se hajítsd félre ezt a könyvet, mert amiről szó lesz benne, ma már minden üzleti tevékenységre kivetíthető. Sokat beszélgetek az ügyfelekkel, akik nagyon tehetséges és lelkes sütögetők és a legtöbbjüknek nincsen még tőkéje ahhoz, hogy nyisson egy műhelyt; illetve van, akinek nem is épp ez az álma. Azt a modellt szeretném bemutatni, ami kevés anyagi befektetéssel segít jövedelemhez úgy, hogy a hobbiddal foglalkozol. Természetesen érintjük a fizikai boltokat is, és remélem, mindenki megtalálja magának azt az egy mondatot ebből a könyvből, ami épp elég ahhoz, hogy kiteljesedjen a kedvenc elfoglaltságában! Az alap felvetés, hogy nagyon jól át kell gondolni, hogyan fog működni a dolog, mit árulsz, kinek, és mikor. És nem mellesleg, mennyi befektetéssel tudsz majd keresni is vele? Vigyázat, felkavaró gondolatok következnek, de csakis azért, hogy ha még nem vagy nyitott a tippekre, egy ki- csit elmozduljon a mérleg nyelve. Mi az, amire szükséged lesz, hogy valamilyen pozitív végeredményt produkálj a cukrász/pék/kézműves irányzatú hobbidból, szakmádból? Gondolok itt a sikerre, elégedett ügyfelekre, boldogságra, pénzre, kiteljesedésre, szabadságra. Ezekre mindenképpen szükség van: • lelkesedés a téma iránt • kitartás, még akkor is, amikor minden borulni látszik • korrektség magaddal és másokkal szemben • támogató közeg: a család vagy egy jó barát. Folytatás a könyvben!